Pour cette semaine, du jeudi 25 octobre au lundi 29 octobre 2018, le chef vous propose les plats suivants en plus de notre menu à la carte :

Les propositions du Chef en entrées

  • Magret de Canard Fumé, Purée de Roquette & Chutney aux Baies d’Argousier | 14$
  • Tataki de Thon Mariné, Spaghetti de Betteraves au Zeste de Citron et Vinaigre de Riz| 16$

Plats Principaux

  • Le Gueuleton du Maraîcher : Le Risotto | 23$
  • La proposition du Chef en plat principal :  Joue de Veau Braisée au Vin Rouge et Cacao, Purée de Pommes de Terre aux Lardons, Poudre de Champignons et Carottes Glacées | 28$
  • Le Poisson du jour : Filet de Doré du Lac Ontario, Rougail, Sauce au Lait de Coco et Purée de Chou Vert au Curry | 27$

Changement sans préavis, selon nos stocks | Appelez-nous pour réserver votre table : 450-538-5799