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Restaurant Des Appalaches
Jours d’ouverture du restaurant
FERMÉ TEMPORAIREMENT, selon les demandes de la Santé Publique
Nous ne proposons pas le service « à emporter ». Une liste de nos collègues restaurateurs est disponible à la réception.
Un des meilleurs restaurant à Sutton, Cantons-de-l’Est
Au retour d’une intense randonnée en montagne ou après une journée de ski bien remplie, nous vous attendons avec un menu de produits locaux, raffiné et abordable qui offre une cuisine bistro d’influence française en harmonie avec les saisons et les produits régionaux de grande qualité et d’une fraîcheur invitante. Sans prétention, vous êtes au Restaurant des Appalaches de Sutton!
Le jeune Chef Matis Degani, inspiré par la cuisine de sa grand-mère Alsacienne et apprenti du Chef Christian Beaulieu, adore travailler avec les produits locaux de la région. Il s’inspire de la belle diversité en fonction des récoltes des maraîchers pour créer des menus frais et variés. Une cuisine savoureuse servie dans un décor des Alpes françaises, avec deux salles à manger, qui vous transportent dans un univers vintage tout simplement authentique.

Jours d’ouverture du restaurant
FERMÉ TEMPORAIREMENT, selon les demandes de la Santé Publique